Гарниры
Эти блюда происходят из всех частей бывшей Дунайской монархии. Они имеют порой курьёзные названия: "Kaiserschmarrn" (Рубцы императора) или "Arme Ritter" (Бедный рыцарь). И это единственная кухня в мире, которая названа по имени города: Венская кухня. Венская кухня распространилась далеко и собрала для своих гурманов самое лучшее изо всех уголков света: из Милана Cotoletto (котолетто), который сегодня называется Венским шницелем, из Нижней Венгрии -Раlatschinken (палачинкен) - блинчики с начинкой из джема, из Богемии - сытные клёцки, из Альп - дичь, рыбу и ягоды...
| Картофель фри (картофель, обжаренный в растительном масле до золотистой корочки, с соусом «кетчуп») |
100/50гр. | 100= |
| Овощи отварные с зеленью и сливочным маслом (капуста цветная, брокколи, брюсельская капуста фасоль стручковая, морковь пальчиковая) |
150гр. | 95= |
| Овощи жареные на гриле (перец сладкий, кабачок цукини, баклажан, лук порей, соевый соус, соус «Табаско») |
150гр. | 255= |
| Картофельное пюре с сыром «Пармезан» | 150гр. | 155= |
| Рис с обжаренными цветными овощами (рис отварной, перец болгарский, лук-репка, кукуруза, зелень) |
150гр. | 110= |
| Картофель «Шато» | 150гр. | 85= |
| Гречневая каша с маслом, луком | 250гр. | 45= |
| Хлеб | 40гр. | 12= |

